20. Europakongress von SI International – Schlussdeklaration

Vom 11.-14. Juli 2013 fand in Berlin der 20. Kongress von Soroptimist International Europa (SIE) statt. 1800 Frauen aus über 50 Ländern haben über die Schwerpuntke der nächsten Jahre beraten und folgende Schlussdeklaration verabschiedet:

• Wir informieren über Wasser und gesunde Ernährung in unseren Städten und Gemeinden.
• Wir fördern Bildung, denn ohne ein grundlegendes Verständnis der Probleme und Lösungen wird es keine bessere Nahrungssicherheit geben.
• Wir gemahnen Politiker und Entscheidungsträger, dass der Zugang zu Wasser und Nahrung ein Menschenrecht ist.
• Wir ermutigen Frauen und Mädchen, dieses Recht einzufordern.
• Wir achten darauf, woher die Lebensmittel kommen und versuchen, aus der direkten Umgebung einzukaufen.
• Wir erziehen unsere Kinder von früh an dazu, gesund zu essen und damit die richtigen Essensgewohnheiten anzunehmen.
• Wir werden bessere Käufer und Konsumenten im Hinblick auf Gesundheit und Ursprung der Nahrung sein.
• Wir versuchen, weniger Fleisch zu essen.
• Wir werden uns stärker anstrengen, nur die Mengen an Lebensmittel einzukaufen, die wir wirklich benötigen, um weniger wegzuwerfen.
• Wir fördern Wissenschaft und Innovation in Landwirtschaft und Ernährung.

Kurzum: Wir verpflichten uns persönlich, umsichtig mit Wasser und Lebensmitteln umzugehen. Wir beweisen damit unsere Wertschätzung der Natur. Wir verbreiten diese Botschaft um die ganze Welt.

Für SI International

Kathy Kaaf, Präsidentin Soroptimist International Europa 2011-2013
Heide Ibach, Vorsitzende des Kongress Teams